Da venerdì 23 a domenica 25 settembre 2022 a Camogli (Genova) si svolgerà la seconda edizione di “Cucina d’epoca”, il festival dedicato alla cucina italiana …
Non è il Sole che ruota attorno alla Terra, o la Terra a girare attorno al Sole: è la famiglia che ruota attorno al salame. …
Immaginate che, fra tutte le verdure, siate costretti a salvarne soltanto una: quale scegliereste? “Genoves’” è un inno alla cipolla. Contrapposto al pomodoro, l’antico bulbo è …
Ingredienti per 4 persone Cappesante ½ tazza di farina 2 cucchiaini di sale aromatizzato ½ cucchiaino di origano secco 2 cucchiai di pepe 16 capesante …
Ingredienti per 6 persone 8 dl di sugo di umido 500 g maccheroni 50 g burro 400 g di mozzarella tagliata a dadini 100 g …
Vite parallele quelle di Julia Child, un’americana a Parigi nel 1948 e Julie Powell americana del Queens nel 2008. Le accomuna l’amore per la cucina, …
La vita può cambiare in un istante. A volte può essere d’aiuto una gravidanza mal vissuta durante la gestazione. È quello che succede a Jenna …
